Verrine


verrine

 

Quand il fait chaud rien de tel qu’une bonne verrine, bien fraîche et colorée. Notre version… Un caviar d’aubergine fait maison à partir de légumes frais et lentement grillés, présenté sur un lit de faisselle au 4 baies également préparée sur place.

Du goût et de la couleur, pour enthousiasmer tous vos sens.